Les lentilles corail ont une jolie couleur, qu'elles perdent un peu à la cuisson (malheureusement), elles ont un gout complètement différent des lentilles vertes, un peu sucré en fait.

Recette tirée du blog "le hamburger et le croissant" et (très) légèrement modifiée , .

boulette_lentilles_corail
Boulettes de lentilles corail

Pour 4personnes

Ingrédients:

Préparation:


Plats
23 avril, 2007 21:19