Pour 4 personnes
4 points/personne

Ingrédients:

• 2 CS de coriandre moulue
• 2 CS de miel liquide
• 2 CS de sauce soja
• 2 CS de vinaigre balsamique
• 4 cuisses de poulet
• sel et poivre

Préparation:

Dans un saladier, mélanger la coriandre, le miel, la sauce soja, le vinaigre, le sel et le poivre.
Oter la peau des cuisses de poulet et les disposer dans un plat creux.
Les couvrir de marinade.
Protéger le saladier avec un film transparent, réserver au frigo pendant au moins deux heures en retournant la viande de temps en temps (on a laissé toute une nuit).
Les faire griller de chaque côté dans le four Th 230 en les arrosant de marinade (environ 45min pour de belles cuisses).