Recette prise sur le super blog "C'est moi qui l'ai fait!", .

La couleur n'est pas très apétissante, d'un marron douteux, mais le gout est génial!!!

On l'a servie avec une tranche de foie gras poellée comme conseillé sur le blog, mais pas trouvé ca genial: le mélange de deux aliments doux ne me plait pas. Par contre, cette soupe doit etre tres bonne servie avec des émincés de lardons poellés!

Veloute de chataignes

Pour 6-8 personnes

Ingrédients:

Préparation:

Entrees
1 avril, 2007 15:46